Sous-Vide - gotowanie w niskiej temperaturze, odgrzewanie z zachowaniem wszystkich właściwości odżywczych żywności, która pozostaje soczysta, a jej kolor i aromat są zintensyfikowane przez przygotowanie. Gotowanie w woreczku próżniowym w kąpieli wodnej. Właściwości: · Korpus ze stali nierdzewnej · 30 l w 56°C z dokładnością do 0,1°C nagrzewa się w około 45 min. · Cyrkulacja wody 7,5 l/min · Podświetlany wyświetlacz LCD dla wybranej temperatury, bieżącej temperatury, timera · Mobilne użytkowanie · Włącznik/wyłącznik · Może być używany w dowolnym pojemniku o głębokości 15 cm lub większej · Do 120 porcji jednocześnie Do modelu Steba SV 100 zalecamy zakup kulek izolacyjnych Steba w celu oszczędzania energii i poprawy temperatury kąpieli.
Cechy produktu
EAN | 4011833301888 |
Manufacturer | Steba |
Manufacturer’s code | |
Vlastnosti produktu
EAN | 4011833301888 |
Manufacturer | Steba |
Manufacturer’s code | |